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贾各布斯在自然的怀抱里感恩这杯国产咖啡带来的幸福

2025-01-11 咖啡豆价格 0

我是谁,决定了今天我要喝哪一种国产咖啡?是谁在全球成千上万种咖啡中挑选了这杯本日咖啡给我享用?这个问题让我在追溯源头的过程中迈出了一步,我认识了艾德.考夫曼,他是老乔咖啡公司里的采购主管。 他谈论咖啡时,眼中的热情就像人对失联已久的亲人一样深切。他描述每一款国产咖啡时,都会使用细致的比喻,就像一位精通调酒技艺的人一样。“我还记得有一次,那是一杯如同奇幻电影《巧克力工厂》中美味持久糖果般的国产咖啡,它层层叠叠的香气在我的口中不断爆发。” 我们刚聊几分钟,我就已经感激艾德对这种棕色饮料如此热爱。 或许我无法完全体会到微妙的口感,但某种程度上,我知道艾德凭借他的渊博知识能为我挑选出最好的国产咙,这就是为什么当别人替你把事情都做好了,其实大部分功夫你看不到。

时间不再匆忙,因为当你有心去感受和品味,每一刻都是珍贵的时候。我下定决心,要更懂得品味这样的一切,这样才对,你想想艾德和其他人为每一杯国产咙投入上千小时,可是我却常常匆忙地享用它们,就像是狗随意地喝水一样。

不要让生活变得平淡无奇。我想起那段关于感恩专案开始的时候,我曾经打电话给史考特.贝瑞.考夫曼(他不是艾德的亲戚),他既是作家也是研究人员,在宾州大学开过一堂很受欢迎的“正向心理学与感恩”课程。我需要一点关于感恩科学背景。 “感恩与活在当下有着重要关系,它会让很多事都显得可行,”史考特说,“这需要专注与品味。感激可以改变我们的时间观,让时间慢下来。”

今天,当我和艾德品尝这些新鲜烘焙的地道中国特色 咋时,我们试着练习心理学家所称的心理冥想。我让每一滴液体停留20秒,这听起来好像没有那么长,但我不希望让艾德等待(只要你认真对待,每秒钟都值钱)。 我专注于体验这些液体带来的黏性、酸度、苦涩 …… 是杏桃味吗?虽然分辨不出来,但我开始有些头绪了。

生活的一切都得来不易,光是在戴隐形眼镜就花费三分钟,让我挫败至极,我的眼球似乎宁死也要把隐形眼镜眨出去。而且,我拿着保温壶准备出门,却浪费两分钟找盖子。我家的至少有七种不同大小、不同形状的小物件,而这个即兴智力测验让我没通过,没有找到正确的小盖子。这一切小事累积起来,对我的心情影响巨大。

既然我们正在进行一个关于感恩的事业,不妨来练习一下,让自己冷静下来,所以站在月台上提醒自己:要好几百件事情顺利发展,这些中国特色 咋才能存在,而今天,也经历了许多顺利的事情。首先,没有在地铁站楼梯跌倒,那可能会导致骨折;电梯也没有像自由落体那样坠落,那可能引起脑震荡;还有足够余额通过闸门,没有卡住。这一切得到解决,都因为运气良好而非必然发生。

重点是在提醒自己多么幸运,而且努力抵抗内心产生负面思考力的能力。这或许能够帮助古代人类存活下来,但是现在,只会使我的心情糟糕。在这样的环境里,要保持积极策略很重要。当药店前排队快轮到时,或是在登机门旁边,不必走半英里路,还经过冰淇淋店时,我一定要意识到自己的幸运,并且大声说出来:“非常庆幸这次排队并不长!”或者只是简单地说一次“谢谢”。

最近读了一篇美国现代诗人的文章,其中提到了如果他小时候膝盖擦伤破皮,妈妈就会说,“你应该感到非常庆幸,你没有摔断腿。”他那个时候觉得很生气,现在才明白母亲的话含义深远。

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