首页 - 咖啡豆价格 - 在社会的百无禁忌美式风中烘焙艺术得到了自由发展
我注意到美国人在享受咖啡时,似乎不受任何规则的约束,他们的方式随意而放松,就像在玩一个没有固有规则的游戏。在欧洲,人们冲泡咖啡时会非常注重细节,而美国人对此却持有一种不屑一顾的态度。他们喝咖啡的自由度很高,这种习惯深入到了他们生活中的每一个角落,以至于有些人认为没有咖啡就无法完成一天。
据说,在阿波罗十三号太空船第一次将人类送上月球的时候,曾经发生了一次生死攸关的情况。当地面控制室的人们安慰那三位太空人的话,就是鼓励他们加油,同时提醒他们回来的路上,一壶热气腾腾的咖啡已经准备好了。
无论是在家里、办公室还是公共场所,以及自动售卖机前面,无论是白天还是晚上,美国人似乎总是离不开咖啡。这也就是为什么美国成了全球最大的咖啡消费国之一,其消耗量占世界总量的一半之多。
一般来说,美国人的生活节奏比较快,不像中东或欧洲那样能够悠闲地享受生活,这一点体现在他们喝咖啡的方式上。通常情况下,他们会使用电热过滤式咆哮器,从早到晚不断地倒出淡薄口味的大杯水,但这也是有人批评美式 咆哮器味道不好,因为它往往用了大量水和较少量的coffee豆,使得每杯只含十克左右coffee豆,与两百毫升水相比显得微不足道。
尽管如此,在美国各个地方,都有许多专业的小店可以提供各种口味和风格,让那些追求品质和独特感的人找到自己的喜好。如果按照浓淡来区分美式 咆哂器,那么东海岸相对于西海岸更加偏爱浓郁口感,而南方地区则比北方更倾向于浓郁。从民族文化来看,比起英、德等北欧移民,更容易见到南欧及拉丁裔群体喜欢饮用更为浓烈风格 的 咆哼器。
值得注意的是,即使美国作为全球最大的即溶 coffee外销国家,但实际上国内饮用即溶 coffee的人并不多。这可能与近年来的健康意识提高有关,即溶 coffee因其低糖、高能量密度被越来越多的人避免。而且,现在市场上的无 caffeine 或者减少 caffeine 的产品逐渐流行起来。此外,不加糖饮用的风潮也变得越来越普遍。
猜你喜欢
- 2024-12-30咖啡师要学多久能喝出满堂香的秘密
- 2024-12-30优秀书吧设计案例ppt我眼中的书吧如何用PPT讲述一个设计故事
- 2024-12-30了解您的口味常见咖啡风味类型与推荐
- 2024-12-30不同时刻非同一味了解不同烘焙时间对咖啡风味的影响
- 2024-12-30上海进口清关繁华背后的静谧考验
- 2024-12-30一杯滚烫的安慰都市快节奏下的方便咖啡传奇
- 2025-01-04商业经济学赋能未来创造价值链新篇章
- 2025-01-04云南酒香咖啡豆特点口感醉人香气细腻滋味
- 2025-01-15女人每天喝一杯速溶咖啡好吗我是如何从速溶咖啡中找到活力的小诀窍
- 2025-01-13家庭烹制精品咖啡机器人手册