意式浓缩（Espresso)

意式浓缩是现代花式咖啡中最基础的一种，起源于19世纪意大利。这种咖啡通过高压力蒸汽从精心选择和研磨过的豆粒中提取出香气和味道。它具有深邃的色泽、强烈的香气和苦涩的口感，是制作其他多种花式咖啡的基底。

卡布奇诺（Cappuccino)

卡布奇诺由一杯意式浓缩、一杯热牛奶和一些泡沫组成，分层状地堆放在一起。这种饮品以其独特的三层结构著称，既有浓郁而纯净的地壳，也有温暖细腻的地幔，以及轻盈丰富的地表——即泡沫。这一结合不仅让人满足了对不同的口感需求，还给了人们一个视觉上的享受。

拉图尔（Latte)

拉图尔是一种类似卡布奇诺，但牛奶与意式浓缩比例较为接近，因此在喝时更显得是“白色的水”。这一设计使得拉图尔成为那些希望享受到一点点咖啡但又不想太过刺激的人们所钟爱。在很多餐厅里，拉图尔被认为是“安全”的选择，因为它既不太苦也不太甜，只需轻轻一尝便能带来一种舒适的心情。

玛琪亚托(Macchiato)

玛琪亚托直接将几滴或几毫升加热后的牛奶加入到一个小杯子里的完美无瑕地制成的意式浓缩中，这样做可以保持原汤头中的所有复杂香调，同时也提供了一丝柔软性。这是一种非常简单却极具魅力的饮品，它特别适合那些想要体验真正原始咖啡风味同时又追求微妙变化的人们。

弗朗西斯科(Frappuccino)

弗朗西斯科是一款夏日清凉版的小型冰淇淋巧克力蛋糕，它由冰镇过的液态乌龙茶、鲜榨酸奶以及坚果粉等混合而成，并经常装饰上可食用的碎冰块、焦糖片或者蜂蜜。这款饮品结合了冷冻冲泡技术，使得原本可能会因为温度而失去香气或口感的一些元素变得更加鲜明且令人愉悦。