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商业研究经管之家揭秘黑谷子智库这家claimed全球首家无人咖啡馆的真实面貌

2025-01-21 咖啡豆价格 0

失望之旅:探究“黑谷子智库”所谓的全球首家“无人咖啡馆”

失望一:“无人咖啡馆”的虚幻面纱

当我们踏入这座自诩为全球首家的“无人咖啡馆”,我们的期待被迅速打破。照片中那个穿着橘色上衣的人,正是店内唯一的工作人员,他负责协助顾客购买以及维护店内秩序。他的存在彻底摧毁了这个地方真正意义上的“无人”。这与传统咖啡馆中的营收人员并没有本质区别。

失望二:“无人咖啡馆”的真实面貌

在我们心中,一个典型的咖啡馆应该是一个充满活力的空间,其中包括多台高效率的冲泡机、一个忙碌的小吧台和舒适的桌椅。但令人沮丧的是,这个所谓的“无人咖啡馆”根本无法达到这样的标准。它仅有约10平方米宽敞的地板,一旁两台闪耀着光芒的自动售货机,它们紧邻而立,每一台都完美地展示了各种各样的饮品和甜点。在这里,没有任何人的接触,只有机器对话。

核心产品:三台神奇机器

这些自动售货机不仅仅提供了丰富多样的选择,还包含了一些独特功能,比如新旧版本均能制作17种不同风味的饮品,从经典意式到现代奶茶,再到巧克力等,价格从9.9元至16.9元不等。而保鲜柜则提供更多口感丰富的手工糕点、水果及其他零食,让每一次尝试都成为一次惊喜。

失望三:品质难以保证

在这种环境下,即使是最优质的心灵鸡汤也难以抵达心田。一杯好喝的意式浓缩主要依赖于两个关键因素:选择好的豆粒,以及精心调配牛奶。然而,这里缺少冷藏设备来存放牛奶,因此只能使用替代品,如奶粉或直接使用乳制品——这是让许多细腻的情感体验变得苍白的一大遗憾。此外,更糟糕的是,没有打奶泡功能意味着每一份都是简单粗暴地将牛奶倒进去,而不是那种细腻温柔般流淌在嘴里的感觉。

综合起来,我们发现这家名为“黑谷子智库”的所谓全球首家“无人咔发端”只是一个概念上的噱头,其实用性不足,并且容易受到成本压力的影响。这是否会因为过度追求创新而忽略了基本原则的问题?只有时间才能给出答案,但对于现在来说,这一切只是一场令人感到迷惑和失望的大冒险。

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