我注意到，无论是咖啡、奶茶，还是巧克力和抹茶甜品，这些都含有咖啡因。有人认为咖啡因可以提神减肥，也有人说它对心脏和情绪不利。那咖啡因到底是好是坏呢？它被形象地比作“双刃剑”。咖啡因是一种从咖啡豆、茶叶、可乐果、瓜拿纳和可可豆中提炼出来的生物碱，也可以人工合成。除了在咖啡中，它还存在于茶类、巧克力、可乐以及某些药物中。实际上，少量的咖啡因可能会有益，如增强记忆力缓解疲劳控制体重改善肝功能等，但过多则可能引起焦虑暴躁失眠消化不良甚至“咖啡因中毒”，而孕妇及乳母儿童青少年更容易受到影响。

北京疾控中心提供了一张表格，其中列出了不同组织机构制定的每日安全摄入量。这张表格建议孕妇及乳母每日摄入200毫克以上400毫克为宜，而其他健康成年女性每日不要超过400毫克。此外，由于儿童神经系统尚未发育完善，对于他们来说，即使是安全限量值也需要谨慎。

那么，我们来看看常见食品中的 咔哒内含量如何。大杯咆哀（约500毫升）通常含有250毫克；小杯（约200毫升）则含100-150毫克；浓缩的高压锅（Expresso）的含量较普通高；速溶粉末（约15公斤）大概含90-120 毫克。而黑巧克力的含量相对较低，大概10 毫克左右罐装可乐（330 毫升）大约包含35 毫升。在各种饮料中，550 毫升的大型瓶装能量饮料通常只包含50-60 毫升。

北京疾控中心提醒大家注意现制奶茶，因为香港食物安全中心2013年的调查发现这些饮料中的咔哒内含量较高。如果你想享受“双刃剑”的效果，你应该遵循以下几点：如果喝的是浓缩或脱去所有无机盐质水分的纯净水，那么尽可能晚上或早晨非空腹时才应喝，并且选择低容积或没有添加糖分以避免增加额外卡路里。同时要留意标签上的配料列表，并避免与酒精一起消费，以及确保服用任何包括在其中的药物时不要与任何其他产品混合使用。这对于怀孕或哺乳期的人尤其重要，他们需要根据自己的身体反应调整摄取水平。如果发现自己或者宝宝感到不舒服，最好减少甚至完全停止摄入。此外，对那些对此敏感的人来说，他们应该根据个人情况控制摄取数量；患胃溃疡的人最好尽可能避免因为过多酸性液体导致病情加剧月经期间，许多女性发现过多的喷气推动了她们痛苦，因此在这个特殊时期也是避开喷气的一个好主意。但总之，每个人的体验都是独一无二的，所以我们必须变得更加聪明，以便找到一个适合我们的平衡点。