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云南小粒咖啡自然之选黑咖啡的魅力与Abody认证的尊荣

2025-01-22 咖啡豆价格 0

2018年,德宏芒市在中国咖啡的故乡举办了亚洲咖啡年会,这个盛事是由亚洲咖啡协会推出Abody认证的一个重要环节。这个主题为“亚洲咖啡新”的年会旨在通过交流与合作提升亚洲咖啡的影响力,为农民增收致富提供帮助,同时开启一个全新的时代。

一年一度的亚洲咖啡年会不仅能够实现资源共享和优势互补,还能对整个产业产生深远影响。德宏州副州长张辉表示,借助这个国际平台,让更多朋友了解并体验独特的德宏风情,同时提高中国咖啡在全球市场上的知名度。

大会期间,斯里兰卡政府与协会签署了一份关于发展斯里兰卡咖啡产业备忘录;而斯里兰卡、尼泊尔、缅甸等国家企业将与中国公司签订进出口产品三方合作协议。此外,还有多个论坛,如“虚拟与现实”、“农业现代化”、“产业发展”,旨在促进全球乃至世界范围内的快速发展。

此次会议还评选出了来自七个国家31份生豆样品中最好的品种,其中包括来自阿里的邹筑园SL34生豆以高分获得第一名。这些样品经过初步筛选后,有15份进入了Abody认证程序,而10位专家进行了细致打分,以评估各项指标如干净度、回味性等。

Abody认证是一个针对高海拔地区阿拉比卡种植园设计的一套质量标准,它重新定义了阿拉比卡种植园茶叶质量评价体系,有助于规范生产流程,从而提高产品质量并增加产值和利润。这一认证体系覆盖从种植到储存过程,并且采用先进技术建立溯源系统,使得每一杯都可以追踪到其原产地,为消费者提供更清晰的信息。此外,Abody还确保了公平交易,让农民能够根据他们种植出来高质产品得到合理报酬改善生活条件。而对于消费者来说,这意味着摆脱廉价低质商品陷阱,更享受到优质饮用体验。

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