我无论是喝咖啡、奶茶，还是吃巧克力、抹茶甜品，这些东西都有一个共同特点，就是含有咖啡因。有人说咖啡因可以提神、减肥，也有人说咖啡因对心脏和情绪不好。 那么，咖啡因对我究竟是好是坏呢？ 咖啡因（Caffeine）是我从咖啡豆、茶叶、可乐果、瓜拿纳、可可豆等中提炼出来的一种甲基嘌呤类生物碱，也可经人工合成。不只是咖啡中才有我的身体才能感受到的那份能量哦，茶类、巧克力、高糖饮料（运动饮料等添加了能量）以及某些药物中都有我的存在。 其实，我对于你来说就像是一个“双刃剑”，少则可能带来益处，比如增强记忆力和缓解疲劳；多则可能导致不良影响，如焦虑和失眠。此外，对于孕妇及乳母，以及婴幼儿青少年等特殊群体而言，我更容易引起不良反应。我每天的摄入量应该控制在400mg以下。这一建议来自北京疾控中心，他们提供了一张列出了不同组织机构制定的每日安全摄入量的图表。

根据这张图表中的建议，孕妇及乳母每天最好不要超过200mg，而其他健康成年女性则应限制在400mg以内。而儿童由于其大脑还未完全成熟，对我的影响更为敏感，因此必须遵守安全限额。

那么，在常见食品中，我含有的数量又是多少呢？通常，大杯浓缩过滤式或速溶式咖啡约含250-300毫克；小杯浓缩过滤式或速溶式咖啑约含100-150毫克；黑巧克力的含量相对较低，每50公斤左右只有10毫克；罐装软饮料大概包含35毫克。而各种奶茶通常只有一半到三分之一的这个数值。

北京疾控中心警告大家要注意现制奶茶，因为香港食物安全中心2013年的调查显示，这些产品中的我含量比预期高很多。

怎样才能够享受我所带来的效用，同时保持健康呢？

如果选择喝浓缩过滤或速溶型的纯粹美味，它们会更加适合早晨或上午非空腹时刻消费。如果需要，那么选择脱去部分但仍然保留一些自然风味的小剂量也是一种选择。但请避免加入大量糖分，因为这些都会增加总热量，并且降低任何潜在益处。

在购买任何食品时，请务必仔细阅读标签上的配料信息，看看是否包含了与你的身体相互作用可能产生冲突成分——例如其他具有刺激性的元素或者已知与你共存不易的药物。

孕妇及哺乳期妈妈们尽管知道自己并不需要完全排除掉我，但为了确保宝宝安康，最好尽可能地减少自己的摄入。在考虑使用任何补充剂之前，最好先咨询医生。

对于那些特别敏感的人群，无论何种原因，如果发现我给你的生活带来了负面影响，不妨调整自己的饮食习惯，以此保护自己免受潜在危害。尤其是在月经期间，更好的做法是尽可能避免使用这些产品，以防止加剧痛苦体验。

记者 刘虹麟 编辑 岳清秀 校对 杨许丽