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云南哪个咖啡好喝美丽云南两杯咖啡藏着故事

2025-01-23 咖啡豆价格 0

在深圳的设计师刘先生喜欢在自家露台上看着高黎贡山,品味着本地潞江坝小粒咖啡。百花岭村的杨成吴则在重楼驿站里摆放了一套时尚的咖啡器具,这并非装饰,其蒸馏器的玻璃壁上挂满了水珠,透露出一股清新的气息。咖啡是百花岭村的支柱产业,从2016年起,尽管市场不景气,但该地区依然收入为750万元,使其名列老大。

然而,在最近几年的变化中,咖啡已渐渐退居次要位置,只剩下少量自产咖啡用于烘焙后再用于民宿餐饮服务。“我们原本打算包装卖40元一袋,但更多免费提供给游客。”随着生态旅游的兴起,这些山野客栈便成为杨成吴新生活的一部分。

“来尝尝我们的本地小粒咔因吧。”刘先生邀请说,他制作了一杯自己精心挑选和磨制的小粒潞江坔 咔因,并将其放在露台上的长条木桌旁。一群孩子跑向他拿点心,这些点心由妻子从附近集市购买,是绿豆糕,与城里的精品咔因店毫无二致,不仅因为它们是精致茶盘中的佳肴,更因为它们背后的壮丽景色——那是高黎贡山。

就像一个诗人一样,刘先生带着“诗和远方”的梦想,在这里停留了三个月,然后决定回到这里定居。他建造了一座简洁现代化玻璃房,以鹅卵石铺院、当地琵琶树为园丁,还保持钢化玻璃外墙以自然通风。这就是百花岭村的一个家庭,他们用纯净水泡出原味的小粒潞江坔 咪因,不加糖也不加奶,只为了体验这片土地独有的香气和风味。

百花岭村的一位女士正在准备一壶美味的小米粥,她对待每一步都极为认真,每一次翻滚都是对这个世界最好的尊重。在这个地方,无论是城市还是乡间,都有它独特的声音,有它独特的情感,而这些正是在这里被不断发现与传承。

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