咖啡，成为现代生活的新潮流，但每年产生的800万吨咖啡渣，却让人深感无奈。中国设计师Zhekai Zhang正是从这个问题出发，他模仿大理石质地，开发了一种用旧咖啡渣染色瓷器的方法，并将其应用于Coffire系列灯具。这种方法借鉴了中国古代挖坑技术，形成了一种“不完美”的随机纹理，每个Coffire吊灯都是独一无二的。

Coffire项目源自推广咖啡饮料商业委员会，而Zhekai Zhang则在了解每年4000亿杯咖啡和800万吨咖啡渣后，便开始思考如何重复利用这些资源。他认为：“虽然天然咖啡渣比有毒金属更安全，但作为废物处理，它们消耗大量能源，对环境造成威胁。”因此，他选择使用气窑而非传统沙坑，以实现大规模生产，同时减少浪费。

在700-1000℃低温烧制过程中，表面的咖啡渣释放生物柴油和糖，这些化学反应产生粉红色的随机纹理，如同大理石般美丽。在气窑中，不含微量元素，所以成品色饱和度较高。Zhekai Zhang表示：“通过创新着色技术，我们创造出了具有粉红色大理石表面纹理的大胆设计，使每盏灯都独一无二。”

Zhekai Zhang与其他RCA校友一起设立了Kae工作室，希望将这个想法转化为商业模式。他并不是唯一一个将废料作为陶瓷釉料进行试验的人物，比如Agne Kucerenkaite的Ignorance is Bliss项目，将工业金属废料改造成粉状染料，用以彩绘瓷器餐具和砖块。

这样的创意解决方案，不仅让人们意识到再生资源的重要性，还为绿色环保注入了活力。而对于那些对艺术与科技有着浓厚兴趣的人来说，这样的作品也是一次视觉上的享受。