云南保山小粒咖啡的种植历史悠久，作为云南保山潞江特产并获得了国家地理标志产品的称号，它是全球品质上乘的咖啡之一。它的颗粒均匀饱满，气味清新，香气浓郁，口感醇厚，是一款既浓又不烈的咖啡，与闻名世界的蓝山咖啡齐名。

小粒种咖啡植物学名为阿拉比卡种，也被称作C豆，是一种高品质咖啡类植物，有100多个品种，其中铁皮卡和波旁是公认最好的品种，而在保山，这些“老品种”就是指这些高质量的阿拉比卡种。

由于其独特的地理环境和气候条件，使得云南小粒咖啡形成了独有的风味——浓而不苦、香而不烈，还带有一点果味。世界级别的专家评价认为这是全球顶级好酒，其栽培技术和单产量也是国际水平之冠。云南的小粒属于阿拉伯原种经过长期驯化后的变异種，一般都被称为云南小粒。

现在，为了推动地方经济发展，保山市政府正在大力支持与发展 咔式产业。在滇西电子商务产业园，你可以看到除了完善电商服务设施外，还有着阵阵让人印象深刻的大型烘焙焦香。这座园区计划以70余户特色农产品企业为核心，在未来将提升自身形象，并打造成为中国乃至全球知名的一流电商平台，以展示云南小粒咔式文化与魅力。