在去年元旦，澳大利亚的拉克兰·福特与朋友共度了一段愉快时光。回家后，他向母亲告了晚安，然后为自己调制了一杯蛋白奶昔。然而，不久之后，福特就在家中的浴室里倒下了，从未再次苏醒过，而这一切发生在他22岁生日当天。随之而来的是一连串的谣言，说他死于吸毒过量。但是，福特一家的信念坚定，他们等待着结果，并最终在上周收到了尸检报告。

报告揭示，21岁的拉克兰因无意中摄入危险剂量的咖啡因而导致死亡，这些咖啡因来自于他的蛋白奶昔。在血液测试中，其酒精含量仅低于0.05%，可能只是几瓶啤酒所致。

据推测，福特当晚将一茶匙咖啡因粉末加入到他的蛋白奶昔中，这是一份足够强烈以至于等同於喝下50杯咖啡的咖啡因浓度。这只是一茶匙粉末，却夺走了他的生命。

虽然这类咖啡因粉在健身圈内非常流行，但通常作为补充剂出售，用以添加到饮料或健康饮品中。不过，一直不清楚拉克兰从哪里买到了这些粉末，他家人检查过电脑和银行记录，都找不到任何线索。他父亲奈杰尔表示：“我们认为拉克兰可能从朋友或同事那里得到这些产品。” “他可能没有注意到包装上的警告标签。他将它放在我们的厨房里，我们每个人都有可能误认为它是面粉或糖。”

事件前夕，有消息显示，在社交媒体上，福特提到他的奶昔很苦。奈杰尔批评说：“这种产品并没有被禁止，是一种令人羞愧的事态。”美国食品药品监督管理局（FDA）自2018年起就禁止销售高浓度纯粹的咖啡因，因为2014年，一名俄亥俄州青少年因此丧命。

通过网络平台搜索发现，在澳大利亚销售纯粹咖啡因粉的情况普遍存在。而康奈尔大学的一份情况说明书表明，一包400克纯粹 咖啡因粉仅售价10美元，其中含有的咖费成分相当于1000罐红牛。一茶匙纯粹 咕噜食用油含5000毫升Coffeeine，将两茶匙放入饮料，则相当於70罐红牛。此外大量摄入Coffeeine增加心律失常、心悸、癫痫、中风甚至死亡风险，因此Amazon已经停止所有Coffeeine相关商品销售。(作者:翁汉俊 编辑:李筝)