首页 - 咖啡知识 - 巧克力糖中的秘密咖啡与困倦的怪圈
在喧嚣的都市生活中,咖啡成为了白领工作者的一种日常习惯。然而,有些人喝了咖啡之后反而会感到更加疲倦,这让人不禁好奇:为什么有些人能从咖啡中获得精神上的提振,而有些人却无感?今天,我们将揭开咖啡因的神秘面纱,探索其作用机制。
首先,让我们来看看咖啡因是如何工作的。它并不是直接增加大脑活力,而是阻止腺苷与腺苷受体之间的结合。在大脑中,腺苷和受体就像插头和插座一样,当它们连接起来,大脑细胞活动就会减弱,即产生困意。而咖啡因能够插入这个接口,但它无法激活受体,因此阻碍了腺苷释放困意,从而保持清醒状态。
那么,在什么情况下咖啡因会失去效果呢?原因多样,但主要包括以下几点:
基因决定:每个人的腺苷受体对应于不同的敏感度,以及代谢速度,这些都是由基因决定的。如果你天生对caffeine不敏感或者代谢快,那么即使大量摄入,也可能不会有明显效果。
喝得太晚:如果你已经开始感到疲倦,而且身体中的腺苷和受体已经结合好了,那么即使饮用了caffeine,它也无法发挥作用,因为它没有机会介入这一过程。
过量消费:长期大量饮用coffee可能导致耐受性增强,大脑释放出较少数量的足够刺激你的睡眠模式的人类接受者(HTRs),从而降低caffein效力的影响。
糖分含量高:许多coffee drink包含较高水平的糖分,虽然短暂地提供了一种兴奋感,但随后血糖水平骤降引起的是一种深层次疲劳,并且可能伴随着头痛、注意力不集中或头晕等副作用。
为了有效利用coffee以保持清醒,可以尝试以下方法:
使用Coffee Nap策略,即在nap之前快速饮用一杯coffee,以便当您醒来时,caffeine可以迅速开始工作。
提前饮用cafein,以确保当需要时您的身体准备好吸收。
控制摄入量,每天最多限制两杯coffee。
避免过多摄取含糖高的大杯coffee drinks,因为这可能导致血糖波动,使您更容易变得困倦。
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