首页 - 咖啡知识 - 现代商业研究期刊探究为什么星巴克在中国市场缺乏强有力的竞争对手
现代商业研究期刊探究:星巴克在中国市场的独特竞争优势
自1999年进入中国市场以来,星巴克已成功扩展其门店网络至2400余家,几乎占据了中国零售咖啡行业的大部分市场份额。公司首席执行官霍华德·舒尔茨宣布,每年计划增加500家新门店,将到2020年在中国拥有5000家门店,这将使星巴克在中国成为最大的咖啡连锁品牌。
尽管如此,星巴克面临的一些小型竞争对手包括来自英国的Costa咖世家、韩国的咖啡陪你以及洛杉矶的香啤缤等,但它们都无法与星巴克形成强有力的竞争。全家便利店和7-11也销售咖啡,但它们更多地被视为延伸而非核心竞争者。麦当劳通过麦咖啡也参与了这一领域,但并未成为显著挑战者。
分析人士认为,有几个因素可能导致没有一家类似于阿里巴巴、苏宁电器或万达这样的企业能够有效地与星巴克抗衡。这其中包括市场发展缓慢、消费者的可支配收入增长时间长、以及品牌和规模带来的选址优势。
一些观点指出,虽然茶文化深植于中华民族之中,但这并不意味着没有机会开发高端 咖啡市场。在许多城市中,即使是高密度的人口聚集区,也留有空间供新的咔哒场所开设。此外,不同于其他大型集团如华润集团尚未全面介入该领域,或许他们正在等待一个合适时机加入此次盛宴。
最后,一种理论认为这仅是一种短暂趋势,而不是真正改变人们饮食习惯和生活方式的一部分。如果这种情况发生,那么即使是像雀巢这样全球领先的公司,也可能会因为缺乏长远规划而错过了这个机会窗口。
总体来说,没有一种解释完全解释了为什么没有一家强大的本土企业能与星巴克建立起平衡关系。不过,这个问题引发了一系列关于消费者偏好变化速度、国际品牌进入策略以及国内企业反应能力的问题,为未来研究提供了丰富的话题。
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