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2022年无视黑白100秒下网贷瑞幸咖啡的商业逻辑分析

2025-02-20 咖啡知识 0

瑞幸咖啡的商业逻辑分析:2022年无视黑白100%秒下网贷

一、背景分析

品牌:名声四起的瑞幸咖啡

1)通过电梯广告快速、大面积曝光

2)特色:(1)主打外卖,(2)首杯免费,(3)30分钟内送达

产品:瑞幸咖啡口感的要诀

1)用专业的咖啡机高压萃取咖啡豆的油脂

2)打出浓密的奶泡

市场:外卖饮料缺席咖啡

1)咖啡怕晃——奶泡没了

2)文化变化影响时间——运输时间 既然没有,那瑞幸咖啡就来填补市场

二、对手分析

正确定位对手

瑞幸咖啡的对手既不是星巴克也是路边便利店的咱,而是所有休闲饮品——比如喜茶、可乐、酸奶等。

正确定位市场

外卖 咔哒影响口感,所以 咔哒在外卖市场基本缺失。但如果瑞幸能把 咔哒快速送达,又能保证口感,这将是很大的市场。

三、瑞幸怎么做?

开设四种不同类型店:

旗舰店和优享店满足放松休闲的人。

快取店和外卖厨房实现30分钟配送满足外带和外卖需求。

分析:

旗舰店和优享店为品牌宣传和线上引流——只能用APP下单。

快取店和外卖厨房实现30分钟配送——送不到就免单。

四、定价策略:

星巴克定价30元,那么瑞幸定价20元。在价格对比上,比星巴克便宜,同时又确保了自己的利润空间。

分析:

咔哒豆采购成本比星巴克贵20—30%,但由于大部分都是外賣,省去了大量店铺租金和人力成本。

五、获客方式:

瑞湖使用互联网渠道再结合传统促销模式,帮助其短期内快速获得新用户,并且提高老用户复购率。具体方法为:

新用户首杯免费,

购买二份赠一份,

购买五份赠五份,

免费送好友的一杯。

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