首页 - 咖啡知识 - 难道星巴克旁边房价上涨不是精明的商业管理策略吗
星巴克为何偏爱地铁周边?其选址策略背后有无商业管理之道?
据公开资料,星巴克在选址时会综合考虑多项统计数据,以预测是否能吸引足够的人流支持店铺运营。该连锁咖啡店的定位是中青年消费者群体,这一群体对于城市活力和发展至关重要。星巴克选择较高目标人流预期的区域,其实是在挑选发展前景更好的区域。
美国房产数据公司Zillow在《Zillow Talk:The New Rules of Real Estate》中指出,从1997到2014年间,距星巴克400米内的房价上涨了96%,而整体房价上涨仅为65%。
自进入中国市场以来,星巴克尤其偏爱长三角城市。在2005年之前,每年新开设的店面数不会超过个位数。这一阶段,入驻城市顺序值得深思,因为它包含了对商业文化、接受新事物程度的判断。
截至目前,星巴克已进入160个城市,其中DT君统计了每个城市的星巴克店面数量。头尾差距比想象得更大,上榜前6名占去了全国总量的一半,而尾部118个城市仅拥有少量门店,大部分是在2010年后扩张。
排名中长三角地区占据优势,最亮眼的是成都、重庆与西安这几个西部代表市,他们在商业吸引力排名中表现突出。一个结论呼之欲出,那些商业土壤更肥沃的地方,更能在星巴克选址系统中占据优势。
超过8成的地铁站周围1公里范围内,有9家距离地铁站不到500米。这验证了第一个假设,即选择与地铁等公共交通资源紧密相关的人流聚集点。这也比较好理解,不断吞吐的地铁站天然便是最大的人流供应机。
官方数据显示截至2017年3月底,深圳市内已经增至113家门店。DT君计算了所有门店与最近地铁站之间距离,以每500米作为一个统计截点,并发现超过8成的店铺聚集在地轴中心1000米范围内(地铁站辐射圈),从车站出来步行可达。此外,只有12%的地标位于1500米以上的地方,将来这个比例还会下降,因为它们周边基本都在建地铁路线或将要建造新的火车站。
当我们分析这些信息,我们可以看到尽管深圳全城165个地 铁站在数量上繁荣,但并非修起就能迎来繁荣,同时获得 星巴克偏爱。大约有一半的地标没有被星 巴 克选 中。一方面,在 地 铁成为路网重要节点的一线 城 市 中 地 铁 站 辐射 圈 差不 多 能 覆盖 全 部 重 点 区域;另一方面,当我们倒推看,它们确实包含绝大多数 的 星 巴 克 店 坊,这足以说明问题。不过,这并不意味着除了靠近交通枢纽以外,还没有其他方法能够俘获 starbucks 的偏爱吗?
初步梳理数据表明,一座地区或特征最关键的是综合实力以及具体功能特征。在2002年的10月份,在深圳福田区开设第一家starbucks时,该位置直线距离250米处于2004年的底开始建设1号线科学馆站,该站在2017年的综合实力排列第七位。而第二家starbucks所处国贸站在次年的开业之后,其附近国贸站则排列第三位。
通过美团点评、中原地产、高德地图等机构提供的大量数据,我们对作为城市节点的地鐵駅进行数据描绘形成14项功能指标,每个地方均获得一个综合功能分。不难看出,对于那些拥有强势综合实力的地点,比如购物公园、会展中心、大剧院等,那里的starbucks 店铺布局更加集中,与附近五家相邻甚至十分钟走程即可遇见两家的情况相似。当然,对于这些优质地址来说,即便存在一些悬殊分值,也不会影响它们被视作商务活动热点和休闲娱乐场所这一事实。
当我们进一步探究不同类型地域被贴上的“宇宙中心候选人”、“公司达人的聚集地”、“享受人生的躺玩区”以及“衣食住行的大本营”,并根据各类指标表现对其进行分类,以及计算不同类型地域被starbuck 选择率及其平均偏好度,我们发现,“宇宙中心候选人”的显著特征包括高人口密度、高生活质量和丰富配套设施,而“公司达人的聚集地说法虽然简单但却准确反映出了实际情况——这类区域往往具有高度专业化人才分布且经济效益较高。但同时也表明,不同类型企业员工可能因为消费习惯和能力差异而受到不同的待遇。而对于旅游景点这样的“享受人生的躺玩区”,由于其巨大的客流量和升级消费行为,使得他们同样受到欢迎。
最后,让我们思考一下这种商业力量如何通过精心设计出的战略来捕捉潜在顾客的心意,并利用此信息来提升自己的品牌价值及市场竞争力。在这个过程中,无疑涉及到复杂的情感心理学知识,是不是有些神秘呢?
然而,如果你想要了解更多关于这个话题的话,你可以继续阅读以下内容:
深圳市福田区为什么成了Starbucks首批进驻华南地区的一个重要举措?
在哪里找到了那些隐藏起来但又极具潜力的地点?
如何解读Starbucks对不同种类客户群体的特别喜好?
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