阿拉比卡

阿拉比卡是最受欢迎的咖啡豆品种之一，其特点是豆粒细腻、色泽亮丽，含有较低的咖啡因量。这种咖啡具有温和而不苦涩的风味，被广泛认为是高品质咖啡的一大代表。阿拉比卡豆在生长过程中需要充足阳光和适宜温度，因此主要产于南美洲、非洲以及亚洲等热带地区。

罗布斯塔

与阿拉比卡相对的是罗布斯塔，它含有较多的咖啡因，使得饮用者能够感受到更加强烈且能量充沛的情绪提升。罗布斯塔通常用于制作速溶咖啡粉，因为它易于加工并且价格相对便宜。此外，由于其成熟期短，容易管理，这使得罗布斯塔成为许多商业生产线上的首选。

卡门贝尔

卡门贝尔是一种混合品种，由90%以上为罗布斯塔和10%以下为阿拉比卡组成。这一比例调整可以平衡出一种既具备了罗布斯塔所提供的大量能量，又保持了一定的香醇度。由于其成本效益高，卡门贝尔在全球范围内被广泛应用于日常生活中的各种饮料产品中。

巴西利亚

巴西利亚又称“山茶花”或“红心”，以其独特的心形斑纹而闻名。在烘焙过程中会展现出深紫色的外观，而烹饪后的液体则呈现出清新的香气和轻柔甜蜜的味道。巴西利亚适合那些偏好更淡雅口感的人群，并且因为它们成熟周期较短，可以保证稳定供应。

加巴法

加巴法是一种非常罕见且珍贵的品种，以其丰富复杂的地理风味著称，不同的地方育成了不同的加巴法豆子。在一些地方，加巴法被认为是最高级别的地面处理方法，它们通过自然晒干而不是机器烘焙，从而保留了更多天然营养物质，给人带来极致享受。

环太平洋（Pacific）

环太平洋是一个由几个不同国家生产的小批次精品豆子的集合体。这包括新几内亚岛、苏里南及其他地理位置特殊的地方性小批次，其中每一种都可能拥有独特但有限制定的风格，每一次尝试都是一个探险之旅，对追求原创、新鲜经历的人来说，是一个绝佳选择。