近几年来，绿色饮品从抹茶拿铁到羽衣甘蓝果昔，一路走来，但你知道吗？在Specialty Food Association（特殊食品协会）举办的年度Fancy Food Show（风尚食物秀）上，有一个新奇的东西等着我们去发现。

这个叫做“绿咖啡”的神奇饮品，由未经烘焙的绿色咖啡豆制成，外观带有淡淡透明的绿色，这种独特的颜色源自于它所含有的绿原酸。当我们喝下这杯清澈如水、味道温和而略带苦味的液体时，我们不仅享受到了纯净无暇的口感，还能获得健康生活中的益处。

据说这种未经烘焙而成的绿咖啡豆中含有大量抗氧化剂，可以帮助身体抵抗自由基伤害。此外，与一般咖啡相比，绿咖啡所含有的咖啡因量更高，对那些需要一天中提振精神的人来说，无疑是个好选择。而且，不同于其他甜点一样添加多余糖分和添加剂，这款产品以有机蔗糖调味，只含80大卡，不加柠檬酸等添加物，让人既能享受美味，又能放心消费。

目前市场上的6瓶装售价为23美元，大瓶12瓶装则是37美元。尽管价格不菲，但对于追求健康与新鲜体验的人来说，或许是一笔值得投资的事情。但话又说回来，我记得之前还有个名为“透明 咖 啡”的热门饮品，那时候我还没尝试呢，而现在又推出了新的“绿 咕 果”，看来世界上总有人在探索新的饮食界限。你准备好了吗？让我们一起迎接这一波新鲜事物吧！