巴西咖啡市场再现活力，阿拉比卡销售步调加快，罗布斯塔则因价格波动而放缓。据Safras咨询机构最新数据显示，截至10月9日，巴西已经销售2024/25年度总产量的62%，在过去一个月内增加了近6%的销售额。

其中，阿拉比卡咖啡销售占比达58%，虽然与去年同期相比略低于52%，但仍然高于历史平均水平。此外，即便最近几天出现了一些价格下跌，但目前的市场定价依然吸引了许多卖家，使得他们继续保持着较高的销售速度。市场预计，只有当价格大幅下降时才会看到销售进度放缓。

另一方面，罗布斯塔咖啡的销售进度也达到62%，超过了去年的56%和过去五年平均值60%。然而，由于近期价格的大幅波动，以及种植者对于未来需求不确定性的担忧，这导致罗布斯塔咖啡的销售实际上受到了阻碍。

此外，由于亚洲主要罗布斯塔生产国对其产品溢价缩小，从而使得巴西罗布斯塔在全球竞争中变得更加吃紧。这一切都反映出当前市场对于明年的巴西咖啡产量充满了疑虑，这也是为什么目前对接下来季节的预售进度感到谨慎。在这一背景下，截至目前为止，巴西已经预售2025/26年度总产量中的10%，其中阿拉比卡更是占据了15%——远低于去年的23%和过去三年平均20%的情况。

关键词：巴西咖啡、全球供应链、农产品贸易