法国压缩法

法国压缩法也被称为“意式浓缩”，这是一种传统的煮咖啡方法。其特点在于使用专门设计的机器，将热水和预先磨好的咖啡粉混合在一起，形成一杯浓郁而香醇的咖啡。这种方法需要精确控制压力、温度和时间，以确保每一次都能得到同样的口感。

拿铁或滴漏法

拿铁或滴漏是另一种常见的家庭用途小型设备，可以制作出轻盈且有层次感的咖啡。这类设备通常包括一个加热室和一个容纳水和咖啡粉的小容器。当打开时，加热室内充满了蒸汽，这样蒸汽就会通过上方的小孔进入底部，穿过装有咖费粉的小容器，并与流入其中的水混合，从而产生美味可口的人工奶泡。

过滤brewer

过滤brewer是一种更为现代化、清洁无污染的手段，它通过将冷开水慢慢渗透至预置好的咖啡豆中来提取味道。这使得用户可以享受到不含任何杂质或化学物质添加剂，即便是最敏感的大众群体也能安全饮用。此外，由于整个过程都是低温操作，所以能够更好地保持原汁原味，呈现出纯净自然风格。

冰泡（Cold Brew）法

冰泡是利用长时间冷却环境下进行提取过程，使得酶分解以及其他可能影响口感的化学反应减少，从而获得一种独特又不失爽快性质。这种方法简单易行，只需将磨碎好的咖啡豆放入罐中，然后倒入适量冷水待机数小时即可。在这个过程中，不需要任何特殊设备，只要耐心等待就可以制作出清爽且没有苦涩感觉的一杯冰泡 咖啡。

烧烘吸引（French Roast）

烧烘吸引，也被称为“深焙”或者“焦糖色”。这种方式涉及到对干燥但未研磨之前已经炒熟了多年甚至几十年的老豆进行燃烧处理，以此达到极限翻转色泽变成黑色的效果。一旦经过这样的处理，所产出的香气会变得更加丰富且带有一定的焦糖风味，而这些都是由于蛋白质中的氨基酸发生新的化学反应导致。如果你喜欢深沉复杂风味，那么尝试一下烧烘吸引吧。