首页 - 咖啡知识 - 咖啡引发心悸失眠现象背后的社会营养饮品真相肝脏解毒功能的关键角色
我前几天又被星爸爸的热度所吸引,星巴克的“猫爪杯”让人排起了长队,有些甚至因为它而发生了打架。这个能让人争吵不休的“猫爪”,虽然不是它本身动了我的心弦,但这确实触动了我们春天小心肝!肝火太旺,我今天就要讲讲咖啡与肝脏之间的关系。
不知从何时开始,我慢慢不能在中午以后喝咖啡。如果没能忍住喝了一大杯,小心脏会立马给我看脸色,就像血压在飙升,跳起来速度有点快。喝多一点的话,晚上就会一个人数着羊羊滚炒栗子。
为什么喝咖啡会心悸失眠?原来与肝脏功能有关!肝脏是机体最重要的排毒器官,它排毒有两个阶段:第一阶段(Phase I Detoxification),目的是把脂溶性毒素转变成水溶性中间产物;第二阶段(Phase II Detoxification),则把这些超强毒性的水溶性中间产物转变成无毒的终端产物,最终通过胆汁和尿液排出体外。
如果你容易因为喝咖啡而失眠,那很可能是你的第一阶段解毒功能较弱,所以血液中的咖啡因四处乱窜,导致神经系统一直兴奋,不断地数着羊羊滚炒栗子。而另一些人,由于第一阶段解毒功能较强,咖啡因很快被解为无效终端产物,所以神经系统不受刺激,一夜好眠。
究竟应该怎样呢?答案是要刚刚好!如果肝脏第一阶段解毒过于迅速,而第二阶段无法及时将其分解,则可能产生蓄积,从而增加患病风险。如果两者都平衡,那么即使容易失眠,也相对安全。
结语:现在我们的生活环境充满污染,我们必须依靠身体自我修复能力来抵抗。但我们的身体承受如此巨大的压力,却没有警告信号。一旦发现异常已晚。所以,无论你喜欢还是不喜欢饮用含有咔啡因的饮品,都请试试你的肝脏状况吧!
至于其他营养饮品,如雪碧、可乐、茶等,你可以根据自己的体质选择适合自己的一种。不过,请记得,要爱护你的“米饭”——身体,让它保持健康。
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