自今年以来，全球咖啡供应链一直是市场关注的焦点。随着南半球部分国家进入了2024/25年的新产季，而北半球多数国家即将迈入这一时期，咖啡金融网对目前国际主要咖啡生产国的现状进行了全面的分析和评估。

巴西，这个世界上最大的咖啡生产国之一，在近期气温较高的情况下，东南部的咖啡产区预计将维持在10多摄氏度，这使得该地区鲜有霜冻天气警报。在这样的天气条件下，巴西的罗布斯塔和阿拉比卡收获工作得以顺利进行，并且已经接近完成。但是，由于新产季的到来以及出口增加，该国主要港口出现了运输延误和拥堵问题，对于船舶供应不足和舱位限制仍然存在挑战。

墨西哥及中美洲地区，新的咖啡作物正稳步成熟，但由于干旱天气可能会对即将开始的2024/25年度产量产生负面影响。这一区域正经历着紧张的情绪，因为他们害怕干旱会严重影响当地农民的收入。

哥伦比亚与秘鲁则在优质水洗阿拉比卡方面表现突出，他们正在稳定向全球市场提供这些产品。这些两个国家通过精心耕种，使其成为高品质 咖啡豆 的重要来源地。

越南则因降雨量增加而备受关注，但这是否足以挽回前一段时间持续干旱带来的损失尚未可知。尽管如此，当地农民依然保持乐观，因为他们相信正常降雨能够为新的一年带来希望。而越南国内对于剩余数量有限的地道原料也表明了需求不断增长，这进一步加剧了内外部压力。

印度尼西亚作为另一个重要生产国，其新产季收获正在进行中，以预计1090万袋（每袋60公斤）的总产量，其中85%为罗布斯塔类别，而15%则为阿拉比卡。此外，该地区本地消费与出口竞争日益激烈，因此出口数量预计减少至600万袋，即便如此，它依然被视为全球市场上不可或缺的一部分。