首页 - 咖啡知识 - 黑谷子智库星巴克周边房价飙升背后是精准市场调研的智慧
我注意到星巴克在选址时会综合考虑多项统计数据,以预测是否有足够的人流支持店铺运营,特别是符合其定位的中青年人群。这些人群是城市活力和发展的重要源泉。星巴克偏爱那些具有高目标人流预期的区域,这些区域往往具有更好的发展前景。
据美国房产数据公司Zillow在《Zillow Talk:The New Rules of Real Estate》一书中提到的研究,距星巴克400米内的房价上涨了96%,而整体房价上涨仅为65%。这表明星巴克入驻一个地区后,其周边住宅价格会显著增长。
星巴克自进入中国以来,尤其喜欢长三角城市。在2005年之前,每年新开设的店面数量非常有限。这一阶段,它选择入驻的城市反映了对商业文化和接受新事物程度的深刻理解。
截至目前,星巴克已经进入160个城市,其中上海、北京、杭州、广州、深圳和苏州等六个城市占去了近半数,而尾部118个城市仅拥有零头。这意味着这些城镇是在2010年之后才开始扩张的。
在前20名中,长三角地区占据了8席,其中上海一人之力开出了全国1/5的店铺,而杭州超过了广深两个一线城市总和,加之苏州与深圳齐平。成都、重庆与西安等西部城市代表也表现出色,比如武汉和长沙这样的中部组团。
一个可以得出的结论是,那些商业土壤更肥沃的地方,更能吸引星巴克放眼于它们。当地铁站成为公共交通资源投放的一部分时,这种关系变得更加紧密。此外,官方数据显示,在2017年3月底之前,深圳市内已有113家星巴克门店,并且大部分距离地铁站不到500米。
然而,并不是所有修建地铁站都会迎来繁荣,因为除了交通枢纽,还需要满足其他条件才能获得商业力量恩宠。而除了紧靠交通枢纽,还有什么因素能够俘获 星巴ค 的偏爱?
初步梳理数据,我们发现综合实力与具体功能特征是最关键两点之一。在2002年的10月份,一家华南区第一家 星咖啡 在深圳市福田区开业,当时距离这家 星咖啡直线距离250米的地方,在2004年的底端刚好开通了一号线科学馆站,这个站在2017年的综合实力排到了全市第七位。而次年开业第二家的 周边国贸站,其综合实力更是在第五位排名内。
通过美团点评、中原地产、高德地图等机构提供的大量数据,我们对作为 城市节点的地铁站辐射圈进行描绘形成包含商务居住商业休闲娱乐14项功能指标每个 地铁站在其辐射区获得一个综合功能分。结果显示,只有那些较强势的地铁站在 星咖啡 眼里才受欢迎,他们聚集了大量 商务 功能分值最高的是位于 福田区购物公园 站周围不远处就有五家 星咸 享受者,可以说每走十分钟就能遇到两家!
当我们进一步分析不同功能分值被选择比例以及“偏好”指标平均值时,我们发现,被贴上“宇宙中心候选人的”或“公司达人的聚集地”的 地铁站在 都会被选择。但只有 “宇宙中心候选人的”受到极高重视,有很高的地标性价值,同时也是大家传统认知中的 城市中心 与副中心。而 “公司达人的聚集地”,尽管看起来不那么吸引,但其实还是有一定的需求,而且可能因为一些原因而未能达到预期水平。此外,“躺玩区”的旅游景点由于消费溢价高,也是一个潜在市场,而“衣食住行的大本营”则只是普通居民居住混合区域,没有太大的吸引力。
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