提高心情和注意力

喝咖啡不仅能够提供一天中必需的能量，还能帮助提高个人的心情和注意力。咖啡中的咖啡因可以刺激大脑，增强记忆力和思维清晰度，让人在日常工作或学习中更加专注。此外，咖啡还具有自然的抗抑郁作用，可以缓解压力，提升整体的心情状态。

抗氧化剂效应

作为一种丰富的植物性饮料，咖啡含有多种抗氧化物质，如维生素E、维生素C以及多种酚类化合物。这些抗氧化剂对于抵御自由基有着重要作用，有助于保护身体免受细胞损伤，从而减少患上一些慢性疾病如心脏病、癌症等风险。

消化系统益处

尽管有些人认为喝咖啡会对消化系统产生负面影响，但科学研究显示适量饮用咖啡可能对消化系统有一定的益处。例如，它可以增加胃液分泌，有助于促进食物消 化；同时也被发现可以减少某些类型肠道细菌导致的小便频率，这对于那些经常感到需要急行便所的人来说是非常有利的。

促进运动表现

在体育训练中，适当饮用含有较低浓度 caféin 的水溶液（即“绿茶”）已经被证明能够提高肌肉力量输出，同时没有显著影响耐力的补充。这意味着，如果你正在进行高强度、高延迟恢复性的运动，比如举重，那么在锻炼前后适量喝点 咯比恩-含水溶液可能会对你的表现产生积极影响。

心血管健康

长期研究表明，每天适量饮用无糖黑巧克力或红酒一样，每周至少五杯新鲜制作过滤式（不含添加糖）的黑色 espresso 可以降低死亡风险，并且特别关联到预防冠状动脉疾病。在这项研究中，不同程度浓缩的 coffee 都未显示出任何负面效果，而相反它们似乎都为心血管健康带来了好处。

降低死亡风险

根据一项针对超过400,000名参与者的大型随机试验分析结果，一旦每天摄入一定数量精确制备过滤式 coffee（约200毫升），其结果展示了较低死亡率，与非 drinker 相比降低了总体死亡率10%左右。此外，与其他热饮 beverage 相比，如茶或牛奶，其直接相关的是降低因所有原因造成的心脏病发作和非自杀性意外致死事件概率。而这个发现支持了一种理论，即 caffeine 中的一些成分实际上可用于预防某些类型的心理行为障碍问题，因为它不会引起严重依赖问题并且不会导致精神药物依赖的情况发生。