7月26日，美国ICE洲际交易所发布了阿拉比卡咖啡期货的最新持仓数据。非商业多头持仓数为31,122手，较上周减少240手；非商业空头持仓数为11,157手，较上周减少1,596手。与此同时，商业多头持仓数达到75,555手，上升了1,120手，而商业空头则增加到了108,878手，上升了2,108手。

在欧洲方面，ICEU洲际交易所发布的罗布斯塔咖啡期货持仓数据显示：非商业多头共计12,281手，比上周增加138个合约；而非商业空头则是12,766个合约，比上周减少398个合约。至于商业参与者，其多头持仓量缩减到71,209个合约，比上周下降6,031个；相对应地，商业空头的数量也从去年的67,717增长到了67,819个，但仍然下降了4,898个。

这些变化反映出市场参与者的预期和风险偏好发生了一定的调整。这对于影响着全球咖啡价格以及相关行业的发展具有重要意义。