首页 - 咖啡知识 - 30家会所转型 高档餐饮场所 变咖啡吧展览馆 历史文化与咖啡结合
【摘要】记者从杭州西湖风景名胜区管委会了解到,按照中央、省委的要求,目前30家西湖会所全部关停并实现转型,转型方向主要为大众茶吧、咖啡吧、展览馆、陈列室等。

在关停经营高档餐饮的会所后,“抱青别墅”于2015年8月开放为杭州国画院美术馆。
所谓社会上的那些会所表面上是“高档餐饮娱乐场所”,而大多数的和内幕交易都是在这样封闭的场所中进行,因此针对会所的管理和转型是社会需要共同关注的问题。
风景优美的浙江杭州,过去曾经有不少“会所”掩藏在西湖景区的秀丽湖山之间,占用名人故居、历史建筑、公共景观,普通市民游客不得其门而入。记者从杭州西湖风景名胜区管委会了解到,按照中央、省委的要求,目前30家西湖会所全部关停并实现转型,转型方向主要为大众茶吧、咖啡吧、展览馆、陈列室等。

市民在由历史建筑“菩提精舍”转型而来的杭州历史馆内参观。

市民在杭州西湖“开心茶馆”内喝茶休闲(1月5日摄)。据了解,“开心茶馆”转型前为“西湖会”,转型后成为平价茶馆。

市民在“西湖101”参观“这里东方”公众生活美学展(1月5日摄)。“西湖101”原为高档餐饮会所。现在,一楼1000多平方米为全开放式展厅,展出120多位国内外设计师的创意产品,品类包括瓷器、木器、首饰、服装等。

市民在“西湖101”参观“这里东方”公众生活美学展(1月5日摄)。“西湖101”原为高档餐饮会所。现在,一楼1000多平方米为全开放式展厅,展出120多位国内外设计师的创意产品,品类包括瓷器、木器、首饰、服装等。
来源:新华网
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