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橙子与咖啡的和谐共舞:网友解答
橙子能和咖啡一起享用吗?答案是肯定的。虽然咖啡中含有的物质,如咖啡因、单宁酸和脂肪,与橙子中的维生素C(Vc)及果酸等成分并不会发生化学反应,但这两者都是酸性物质,属于同一类别。因此,可以放心地将它们搭配在一起。
然而,值得注意的是,在饮用咖啡后,一定要避免与酒精或药物混合,因为这样可能会产生不良反应,比如高血压。此外,有些人在饭店就餐时习惯于酒后喝咖啡,这种做法实际上加剧了酒精对身体的损害,并且增加了风险。
至于奶制品,它们会与橙子的酸性成分发生反应,形成沉淀物,这些沉淀物无法被人体吸收,因此建议在喝完咖啡后过一段时间再食用橙子,以避免这种不必要的副作用。
总之,尽管有这些小细节需要注意,但一般来说,橙子和咖啡是可以很好地结合起来的一对佳肴,只需保持适当的饮食间隔即可享受它们带来的双重益处。
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