6月8日，美国ICE洲际交易所阿拉比卡咖啡期货市场呈现出一幅多元化的持仓结构图景。非商业性投资者在此期间显著增加了他们对咖啡期货的多头仓位，从前一周的60,222手激增至62,608手，这表明他们对于未来咖啡价格上涨趋势保持着乐观态度。而相对而言，空头持仓数则有所增长，达到了18,732手，比前一周增加了3,377手，这可能反映出一些投资者对当前市场情况抱有怀疑态度。

商业参与者的行为同样引人注目，他们在多头方向新增加了65,264手的持仓量，与前一周相比增长了3,088手。这可能是由于商家预见到未来的需求将会上升，因此积极做好准备。然而，在空头方面，尽管总体减少，但仍然占据主导地位，其数量为158,314手，比前一周减少380个合约。这可能意味着商家们对于短期内价格下跌或至少不会出现大的上涨保持谨慎。

转换至欧洲ICEU洲际交易所，我们可以看到阿拉比卡咖啡期货市场的情绪更加复杂。非商业投资者的多头持仓数量从38,696手降至37,080手，显示出了一定的回撤迹象，而空头持仓则从1,612 手增至5,405 手，这表明某些投资者已经开始转向更为悲观的看法。此外，对于多头和空头两种策略都表现出了不同程度的信心变化。

与此同时，商业参与者的行动也值得关注。在欧洲市场，他们的大型多頭订单达到33.880 合约，比之前增加2.178 合约，这似乎是基于对未来需求稳定增长的一种预测。而在单边操作中，他们构筑的大规模空頭库存进一步扩张到77.645 合约，与之前相较之下增加1.791 合约。这说明这些专业投机者对于即将来临的价格波动有一定的洞察力，并且正在采取措施以应对潜在风险和机会。