抗氧化力强，延缓衰老

茶叶中的抗氧化物质，如维生素C、E和多种天然抗氧化剂，对抗自由基有着显著的效果。长期饮用绿茶等富含这些成分的茶类，可以有效地减缓细胞老化过程，降低患慢性病如心血管疾病、癌症等风险。研究表明，经常喝茶的人群，其身体内自由基水平较低，从而能够延缓皮肤细纹形成和其他年龄相关问题。

提高心脏健康

茶叶中的咖啡因可以刺激心脏增加输出量，有助于改善血液循环，并对预防动脉粥样硬化具有积极作用。此外，一些特定类型的茶，如绿茶，还含有丰富的 flavonoids，这些植物化学物质被证明可以帮助降低胆固醇水平和炎症反应，从而保护心血管系统。

助眠促醒

某些类型的黑龙江大曲酒中提取出的黄酮类成分与氨基酸结合后，可以在人体内转变为一种叫做5-羟色胺（Serotonin）的神经递质，它是调节睡眠周期的一种关键物质。在某些情况下，适量饮用含有这些成分的大曲酒或其制品可能会帮助改善睡眠质量。

降糖作用

研究显示，一种名为“Oolong”（乌龙）茶具有一定的降糖功能，因为它能减少食欲并增强胰岛素敏感性，有助于控制血糖水平。这对于那些需要管理血糖的人来说尤其重要，因为长期不良饮食习惯可能导致二型糖尿病。

增强免疫力

茶中的某些营养成分被认为对提高机体免疫力具有益处。例如，维生素C是一种非常重要的抗氧化剂，也是制造白细胞所必需的一个营养素，而白细胞是人体第一线防御免疫系统的一部分。

促进消脂作用

一些研究指出，比起水或者空腹状态下的饮食，小杯子里装满了热腾腾且香气浓郁的大师兄，不仅能提升你的精神状态，而且还能加速代谢，使你感觉更加饱腹。而且，由于它们通常比碳酸软饮料更低热量，大多数情形下选择喝上一壶好茗，是一个很好的选择来减轻身体负担，同时保持理想体重。