SammyLin的圈围法艺术解析：此项技术始于2003年，由华裔咖啡大师Sammy Lin发明，是一门独树一帜的咖啡装饰技艺，广泛应用于Cappuccino制作中。首先，通过精确控制温度和压力萃取出浓郁的Espresso，然后使用专门设计的勺子，将奶泡沿着杯壁缓缓推入至半满状态，使得咖啡油脂在杯内形成层次分明、色彩斑斓的图案。紧接着，再注入牛奶，以挑针巧妙地拉扯这些油脂块，从而创造出多种多样的图形。此即所谓之「圈围法」。

SammyLin圈围法咖啡艺术：狮子

关于 SammyLin给圈围法实践者的建议：

如果你认同我们所做的是一种创新，那么让我从艺术创作这个角度为你提供一个关键词——自由。这不仅仅是对技艺上无限制的一种表述，更是一种精神上的解放。在进行任何形式的创作之前，不要将自己局限于预设效果或固定的框架，而应该允许自己的想象自由飞翔。如果你的作品在开始前就被约束了具体形式，那么最终呈现出来的结果必然会显得平淡无奇。真正的创作者应该是自由之人。

SammyLin 圈围法咖啡艺术：龙