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朱苦拉咖啡朝圣者必游景点

2025-04-14 咖啡知识 0

朱苦拉:咖啡朝圣者的必游景点

在云南省的宾川县,隐藏着一片名为朱苦拉的古老咖啡林,这里是中国乃至世界上最为鲜活而完整的咖啡种植历史。朱苦拉村不仅是中国第一家成功种植咖啡的地方,也是全球知名的咖啡朝圣地之一。

1904年,一位法国天主教神父田德能带来了从越南中部邦美蜀(Buon Ma Thuot)来的大理教区的咖fee苗,并将其种植于村庄后墙下。这株树苗成长得非常健康,到现在已经有了113年的历史,是我国乃至世界唯一在干热河谷最贫瘠地区引种并在原地传承一百多年至今的农业形态。

1948年,村民李福生和天主教段国璋传教士商议,将扩大咖fee种植动议付诸实践。在那个充满变革与挑战的年代,由于战争和自然灾害等原因,只有13亩古老 咱feelin幸存下来。但这13亩土地中的1134株古老 咱feelin,其中100年以上的老 咱feelin有24棵,是云南小粒 咱feelim品质最纯正、品性最优异的一批铁皮卡变种(红顶株占31%)和波邦变种(绿顶株占69%)。

2008年7月27日,当地新闻记者进行了深入调查之后,朱苦拉古咎林被公布为中国最古老 的果园。2010年,一位侨居海外33年的商人吴洪平决定投资开发朱苦拉 并注册了“宾川高原有机农业开发有限公司”,建立了第一个 有机基地,并申请注册了“滨川”和“鲁地拉”两个 商标。

今天,在这个曾经宁静的小彝族村庄里,每当6月16日那一天,全世界的大师们都会齐聚此地,就像一次盛大的节日一样。论坛是在131年的旧教堂中举行,那里的每一个角落都弥漫着浓郁香气,让人仿佛置身于一场回忆与未来交织的情境之中。

这里不仅仅是一片生产空间,更是一个文化遗产保护区。在这里,你可以亲身体验从采摘果实到制作过程中的每一个步骤,从太阳晒制到手工磨粉,再到用石罐煮沸,每一步都透露出对传统方法尊重与坚持。此外,这里的土壤、气候条件也使得这里成为研究科学发展新的试验田,为全世界提供了一处宝贵的人类文化遗产展示场所。

因此,无论你是一名旅行爱好者还是对coffee情有独钟的人,都应该来一次朱苦拉,这是一个绝佳机会,不容错过。如果你想要体验一下真正原始无加调味的coffee,那么这个地方就是你的天堂。你会发现在这样的环境下,即便没有任何现代化设备或技术支持,但这种原始无比真实感却让人的心灵得到极大的触动。而且,这里还有一些未被记录或发掘出来的问题需要解决,比如如何更有效率地维护这些珍贵树木,以及如何确保它们能够持续生长下去等等。

总之,如果你想了解更多关于coffee 的秘密,或许只是为了一次特别的心灵旅程,而不是只为了喝杯简单的地道coffee,那么朱苦拉绝对值得你去探索。不管你的目的是什么,都请不要错过这一站,因为它将给予你难忘的一次经历。

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