美国欧洲ICE咖啡期货最新持仓数据公布，揭示了市场参与者的投资意图和风险偏好。根据最新统计，1月5日的非商业性多头在阿拉比卡咖啡期货上增加了2,172手至41,066手，而非商业性空头则增加了2,314手至21,570手。相对之下，商业性多头减少了2,991手至83,058手，而商业性空头减少了789手至150,422手。

对于罗布斯塔咖啡期货，非商业性多头在1月5日增加到11,125手，与此前相比增长986hand。此外，非商业性空头数量上升到了7,041hand，在此之前增加了1,094hand。与此同时，商业性的多户投资者减少到47,507hand，从而较前一周少扣除了803hand；而同样的时间段内， 商业性的空户投资者从64.869hands中减少423hands。

这些数据反映出市场参与者的策略调整和对未来价格走势的预测。在分析这些数字时，我们可以看到不同类型的投资者如何根据市场环境、供需状况以及其他因素调整他们的持仓情况。这为专业交易者和普通投资者提供了一种洞察市场动态的手段，同时也提醒他们保持警觉，因为任何重大变化都可能影响他们的财务决策。