在2021年1月19日，美国ICE洲际交易所发布了最新的阿拉比卡咖啡期货持仓数据。非商业性多头持仓量上涨到了40,940手，这一数字相较于上周增加了3,664手，显示出市场对未来价格的乐观预期增强。而非商业性空头持仓数则减少到19,116手，比上周少4,507手，表明一些投资者开始收敛其风险 exposure。此外，商业性多头持仓量为78,568手，与上周相比减少了3,802手，而商业性空头持仓量达152,215手，上升了4,610手，这可能是由于市场参与者对现有库存水平和供应链状况感到担忧。

此外，在欧洲ICE洲际交易所罗布斯塔咖啡期货市场，也出现了一系列变化。非商业性的多头投机者积极增加他们的长约金合约数量，达到11,120 手，上升675 手。这反映出这些投资者对于未来价格走势更加自信。而非商业性的空约金合约数量则增长至21,540 手，加大了3,375 手，这可能是因为一些参与者开始重新考虑他们的短约策略。此外，罗布斯塔咖啡期货中的商业多方也下调了他们的长约数量至57171 支，与之前相比减少2,455 支。与此同时，同样属于这一类别但方向相反的人们缩减了55912 支短约合同，即将它们从市面撤回，以避免潜在损失。在这个过程中，他们显然是在调整自己的资产配置，以应对不断变化的地缘政治和经济环境。