在2021年1月19日，美国ICE洲际交易所发布了最新的阿拉比卡咖啡期货持仓数据。非商业性多头持仓量上涨到了40,940手，这一数字相较于上周增加了3,664手，显示出市场中对未来价格走势的积极预期。然而，非商业性空头持仓数则减少到19,116手，与前一周相比减少了4,507手。这可能是由于投资者对当前市场条件感到不确定，从而选择缩短他们的空头位置。

与此同时，商业性多头持仓数量下降到了78,568手，与上周相比减少了3,802手，这表明大型投机者在寻求更具风险控制能力的策略。此外，商业性空头持储量激增至152,215手，上周增加了4,610手，这可能反映出这些专业投机者的乐观态度，他们相信市场将继续向上发展。

转而看待欧洲ICE洲际交易所罗布斯塔咖啡期货的情形，一月十九日也迎来了一系列新的持仓报告。非商业多头方面，将其握有的罗布斯塔咖啡期货合约数量增加至11,120手，比之前的一周增长675合约；而非商业性的空头方，则扩展其影响力，为21,540合约，不断攀升3千375合约。

与此同时，对于罗布斯塔咖啡期货中的多头和空頭情报，有关信息显示，在大型投机机构中对于57千171份合约进行调整，并且较前一周减少2千455份，而作为对立面的人群，即以55千912份合同计数的大规模卖方，其持续调整为55万912份合同，以抵消9万226份合同差额。在这个过程中，可以发现各个参与者都在根据自己的判断来适应不断变化的情况，以确保他们能够最大化利润或最小化损失。