在2021年1月19日，美国ICE洲际交易所发布了最新的阿拉比卡咖啡期货持仓数据。非商业性多头持仓量上涨到了40,940手，这一数字相较于上周增加了3,664手；而非商业性空头持仓量则减少到19,116手，与上周相比减少了4,507手。商业性多头持仓量为78,568手，上周相比减少了3,802手；商业性空头持仓量为152,215手，上周相比增加了4,610手。

此外，欧洲ICE洲际交易所也公布了一些罗布斯塔咖啡期货的最新数据。在罗布斯塔咖啡期货中，非商业性多头持有11,120 手合约，这个数字与上周比较增加675手；而非商业性空头的数量达到21,540 手合约，与前一周比较增加了3,375 手。同时，商业性的多方在罗布斯塔咖啡期货上的总共保持57,171 手合约，而这个数字与上一周期相比下降2,455 合约；至于空方，他们在同期内控制55,912 合约，比起前一个周期则下跌9.226 合约。这表明市场参与者对于这两种不同类型的咖啡豆未来价格走势存在着不同的看法和预测。