在2021年12月21日，美国ICE洲际交易所发布了最新的阿拉比卡咖啡期货持仓数据。非商业多头持仓数为57,587手，比上周减少4,104手；非商业空头持仓数为7,376手，比上周增加460手；而商业多头持仓数则达到了74,853手，上周相比增加了3,574手；商业空头持仓数为138,077手，上周相应减少了2,202手。

此外，同一天欧洲ICEU洲际交易所也公布了罗布斯塔咖啡期货的最新数据。非商业多头持有47,909只合约，上周增长4,411只；非商业空头数量则是1,721只，与上周相比减少353只；而商业多头方面，43,155只合约的信息显示，其与上一周期的对比中增加了3,652只合约，而对于空头部分，82.157只合约的变化量仅有524个点，即使如此，也体现出市场参与者的调整和策略变动。

这些数字不仅反映出市场上的供需状况，也揭示了一些潜在趋势和投资者行为，为后续分析和预测提供重要参考依据。在全球经济复苏、消费者需求恢复以及生产成本等因素影响下，这些数据或许会继续引发市场观察者的关注，并对相关产业产生深远影响。