西湖龙井茶是一种非发酵的绿茶，具有以下功效：

1. 抗氧化作用：西湖龙井茶富含茶多酚和维生素C，具有较强的抗氧化作用，能清除体内自由基，延缓细胞老化，提高免疫力。

2. 改善消化功能：西湖龙井茶中含有咖啡碱、茶碱等成分，能促进胃液分泌，增强肠胃蠕动，有助于消化食物，缓解胃部不适和胃酸倒流。

3. 降低血压和血脂：西湖龙井茶中的茶多酚和咖啡碱可以扩张血管，降低血压；同时，茶多酚还能促进血液中的脂肪分解，减少血液中的胆固醇和三酯含量，预防动脉硬化和冠心病。

4. 提神醒脑：西湖龙井茶中的咖啡碱和茶碱能刺激中枢神经系统，增加大脑的兴奋度，使人精神饱满，注意力集中。

5. 减肥瘦身：西湖龙井茶具有降脂作用，可加速脂肪代谢，阻止脂肪在体内的吸收，帮助减少体重和脂肪堆积。

需要注意的是，虽然西湖龙井茶具有许多好处，但过量饮用也可能导致不良反应，如失眠、心悸、胃部不适等。适量饮用为宜。