首页 - 咖啡知识 - 西湖龙井茶什么特点
西湖龙井茶是一种非常著名的绿茶,具有以下几个特点:
1. 龙井茶的外形呈现扁平而筒状的直形,色泽翠绿鲜亮,叶片匀称整齐,银毫均匀。
2. 茶汤呈黄绿色,清澈透亮,带有淡淡的香气,入口清爽而滋味醇厚。
3. 龙井茶具有独特的花果香气,主要呈现出鲜嫩的花香和清新的果香。
4. 茶叶有非常高的含茶多酚和维生素C含量,具有抗氧化、降血脂、抗衰老等保健功效。
5. 龙井茶的口感细腻滑润,不涩口,且茶汤回甘持久,整体口感非常舒适。
6. 茶叶泡开后叶底嫩绿匀整,有一种特殊的齿模,称为“一叶一寿”。
总的来说,西湖龙井茶以其独特的外观、香气、口感和保健功效受到广大茶爱好者的喜爱。
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