提高警觉性和集中力

咖啡中的咖啡因是一种自然的兴奋剂，它可以帮助人们在白天保持警觉，提高工作效率。对于需要长时间专注工作或学习的人来说，适量饮用咖啡是非常有益的。例如，一杯含有100-200毫克咖啡因的小杯黑咖啡，在早晨饮用，可以有效地帮助人体迅速进入清醒状态，使思维更加敏捷，有助于完成复杂任务。

抗氧化作用

研究表明，茶色素、多酚类物质等成分具有显著的抗氧化能力，对保护身体免受自由基攻击具有积极作用。这意味着经常喝咖啡可能会减少患上某些慢性疾病如心脏病、癌症和认知衰退风险。在日常生活中，如果能够合理饮食搭配适量饮酒，同时控制糖分摄入，那么这份好处将更为显著。

增强运动表现

对于运动员而言，适当的咖啡因摄入能增强耐力和动力，为他们提供额外的一击。此外，研究显示短暂且规律地使用小剂量的高浓度可持续释放型（HSS）补充剂（比如每小时一小杯）也能在竞赛期间改善体力的恢复速度及精确性，从而对体育训练产生积极影响。

降低肝脏疾病风险

不少研究指出，大量消费含有绿茶提取物或其他抗氧化剂丰富食品与饮料，如大量喝下午茶时期的大师级别优质绿茶或者黑巧克力的特制奶昔，这些都可能降低患肝硬化和肝癌等肝脏疾病风险。然而，由于不同类型的人群对这些成分反应差异很大，所以最终效果还需根据个人的具体情况来调整。

可能导致睡眠障碍

尽管许多人认为夜间避免喝任何含有咖啡因的饮料以保证良好的睡眠质量，但实际上过度限制这种习惯并不总是最佳选择。一部分科学家建议，只要是在白天进行，并且能够在晚上至少4到6小时前停止摄入所有刺激性的产品，就不会影响正常睡眠模式。但如果你是一个容易受到刺激影响并且需要快速进入梦乡的人，那么就应谨慎处理你的 咖哩计划了。