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心形卡布基诺咖啡

2024-11-18 咖啡知识 0

【中文名称】：心形卡布基诺【英文名称】：Love Cappuccino 【材料】：意式浓缩咖啡约30毫升、牛奶泡约330毫升【制法】：直接倒入法【作者】：林东源【联系方式】： GABEE 【详细说明】从左至右图1：当融合至7分满杯时，将牛奶泡向后拉至靠杯缘处，杯子放倾斜。图2：钢杯放低然后在原处开始左右晃动，使图形图案线条产生。图3：图案线条开始呈水波纹方式向外推动成图形图案。图4：杯子慢慢放正，当融合至9分满杯后，钢杯停在原处使图形图案收出缺口。图5：钢杯向前移动使图形图案的线条受到拉动。图6：迅速收掉牛奶泡勾画出心型的尾巴，使心形图案成型

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