相信经常在胃痛胃病的人都有个经验，就是医生一定会嘱咐，刺激性食物不要吃，包括：酒、辣椒、咖啡、茶、碳酸饮料。咖啡之所以名列其中，就是因其中的单宁酸会刺激胃酸分泌，加重对胃黏膜的损伤 ，如果是消化疾病急性期的患者一定要避免。恢复健康之后，如果偶尔饮用咖啡，也最好是在饭后用，避免空腹喝咖啡。 早晨喝咖啡的确有助于头脑清醒、精神抖擞，但必须先吃早餐后才能饮用，否则容易对肠胃功能产生负面的影响。肠胃虚弱的朋友喝咖啡时最好加一些牛奶，以缓和对胃部的刺激，并且能减少钙质的消耗。但牛奶和糖都含有很高的热量，必须要适量摄取，以免发胖。这样子对胃比空腹喝纯咖啡好,但是胃肠的保健还不是先喝牛奶再喝咖啡就能行的.基本上医师劝戒的如辛、辣、过硬、生、冷、难消化食物的和别人建议不吃的东西，都不要“过量”的吃.因为相当人数的人都有胃疼的毛病，所以如果真“戒食”什么什么的话真的很难受，而且长期以往会对自己造成很大的心理负担。 咖啡主要成分是咖啡因，适量饮用具有兴奋、提神和健胃的作用，但若饮用不当，会对健康不利。科学角度来说喝咖啡最好是在两餐之间，不要在进餐后或边进餐边喝咖啡，以免影响胃肠对食物中矿物质及其他营养素的吸收。喝咖啡一次以一杯为宜，浓度适中，不可过量。没有长期饮用习惯的朋友，一天不超过3杯为宜。超过3杯会对身体有一定影响。 Tips 尤其需要注意的是在服用抗生素和胃溃疡治疗药物时，切不可同时喝咖啡，以免刺激胃部，造成疼痛不适。