本报讯 一杯美味的咖啡，是现代人抒缓压力的好方法，但若能直接在家里轻松煮出像咖啡店一样的高质量香醇咖啡，更是一大奢侈!雀巢公司在台推出全新颠覆传统的雀巢胶囊咖啡机-NESCAFE Dolce Gusto，外型时尚摩登，搭配色彩缤纷的多口味SMART胶囊，只要轻松一分钟，家中就是香味满溢的咖啡馆。 雀巢公司总经理葛文(Mr. Guven)表示，咖啡市场每年消费金额已高达135亿元，烘制咖啡与研磨咖啡产量更于2010年达到54%，已有越来越多的咖啡爱好者，愿意付出时间与金钱去追求咖啡口感和质量。雀巢咖啡机兼具便利、质量、与时尚条件，希望让消费者在追求质量上有更多选择。 ▼时尚有型 雀巢咖啡机「Melody」 NESCAFE Dolce Gusto雀巢咖啡机一上市就推出两款机型，其中「Melody」机型设计感强烈、功能强大，小小一台可以产生高达15Bar 高压帮浦，并使用Thermoblack瞬间加热技术，不用一分钟，就能在家轻松煮出冷、热饮品，「Melody」也荣获2010年美国消费者票选最佳产品奖，拥有创新亮眼的时尚外型，搭配金属材质，为咖啡机树立摩登时尚新典范。 ▼轻巧有趣 雀巢咖啡机「Piccolo」 另一机款NESCAFE Dolce Gusto雀巢咖啡机「Piccolo」以轻巧设计为主。同样使用15Bar 高压帮浦及Thermoblack瞬间加热技术，让咖啡可以快速完成。此款机型小巧轻便，适合单身以及或小家庭使用，煮出来的咖啡一样香醇浓厚。 ▼冲泡过程超级简单又干净 雀巢咖啡机拥有高压萃取调整浓淡的能力，消费者可依喜好选择自己口感浓度，也可以自由转换需冲泡热饮或冷饮，操作流程简单顺畅，不需花时间清洗机器。只要把SMART胶囊放进咖啡机中，一分钟内，美味的咖啡就会自动注入您的杯子中，轻松在家里优雅从容就冲出一杯绝佳咖啡。 ▼SMART胶囊封存绝佳风味 搭配雀巢咖啡机使用的SMART胶囊，目前共上市五种经典好风味，包括义式浓缩咖啡Espresso、美式浓黑咖啡 Lungo、卡布奇诺咖啡Cappuccino、拿铁咖啡Latte、以及巧克力牛奶Chococino，雀巢公司表示日后将陆续推出各种不同口味的胶囊。咖啡胶囊均使用100%阿拉比卡豆的研磨咖啡，可封存新鲜香醇的阿拉比卡豆风味，以不同的口味释放萃取压力，轻松调配咖啡精华与奶泡融合比例。而牛奶胶囊则是以来自法国高质量奶粉封入SMART胶囊中，省下专业奶泡设备，直接享用新鲜奶泡的绵密口感与风味。 中国咖啡交易网：www.gafei.com