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咖啡产区知识拉尼娜第三年连绵云南咖啡遭遇逆境与挑战

2024-11-27 咖啡知识 0

咖啡金融网(www.coffinance.com)最新报导,自2019年秋季开始的拉尼娜气候现象已经连续三年影响全球咖啡产区。在过去三年中,拉尼娜气候对全球咖啡业造成了深远的冲击,主要表现为:

2019/20年度:巴西遭遇百年一遇的干旱,导致当年产量创下2013年以来的新低。

2020/21年度:中美洲国家连续受两次历史级别飓风侵袭,破坏了大量咖啡基础设施,使产量大幅下降。

2021/22年度:哥伦比亚遭受持续性降雨,对当地咖啡产业造成了20%左右的损失。

值得注意的是,这一次拉尼娜天气也给中国云南地区带来了不小的挑战。据气象部门统计显示,在过去的一个月里,云南西南部(包括普洱、版纳、临沧和德宏)累计降雨量约400毫米,比历史平均水平多200毫米。这对于正处于开花期和结果期的云南咖啡来说,看似是好事,但根据哥伦比亚经验,这种过多的降雨可能会适得其反。

研究表明,由于缺乏充足阳光照射,不利于咖啡植株生长,同时过多且不稳定的降水会影响开花期,加剧生产压力。此外,还有理由担忧,如果拉尼娜天气在未来继续影响,我们可以预见明年的产品质量和供应将面临挑战。

此外,从最新数据来看,与其他几国相比,如巴西、越南、危地马拉及哥伦比亚等国同样受到这轮拉尼娜事件所带来的负面效应。它们或因温度骤降而面临霜冻风险,或因持续性的暴雨而导致品质与产量双重减少。

综上所述,为确保未来的产品质量与可持续发展,我们必须密切关注并准备应对任何可能发生的情况。

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