首页 - 咖啡知识 - 西贡咖啡风云变幻中国咖啡豆报价暴涨1倍多咖啡爱好者为何仍纷纷选择雀巢
云南咖啡价格经历了两年的低迷后,自今年2月份开始,逐渐走出“寒冬”,收购价从每公斤约13元猛涨至目前的26—27元,涨幅超过100%。这场价格飙升与国际市场和自然条件的双重因素紧密相关。在2012年之后,由于国际咖啡期货价格持续下跌,云南咖啡豆的收购价长期徘徊在生产成本线上下,一度出现了成本倒挂现象,使得咖啡种植业连续两年遭遇困难。
然而,在今年3月4日,纽约期货交易所C型咖啡价格单日爆发性上涨17.40美分/磅,为197.78美分/磅,这一消息对全球咖啡市场产生了重大影响。胡路副秘书长表示,这次上涨是20年来最大的一天,对中国云南省来说,无疑是一道强劲风潮。随后,不断有消息指出,每当国际市场出现波动时,都会直接影响到国内农产品的价格走势。
例如,在3月6日,当纽约期货交易所C型咖啡价格触及209美分/磅之际,全世界都看到了一个新的高点。而在短短一周内,即3月15日,当巴西降雨量减少导致预计减产30万吨时,再一次推高了全球需求,从209美分/磅骤降至171美分/磅。这段时间里,云南地区的咖啡豆收购价也经历了一次大幅度波动,从最高点26元/公斤迅速回落至22元/公斤。
不过,如今清明节前夕,我们再次见证了一幕戏剧性的转变。当巴西国家 咔 啦协会宣布预计减产30万吨时,加之外国投资者的追捧,再一次让世界上的所有爱好者都为之一振,使得目前最终定价范围为195—205美分/磅之间,而折合人民币则稳定在26—27元左右,比去年同期提升了80—90美分。
根据最新数据显示,从今年2月份起,一直到现在,全省多个种植区如以往谷等地区的报价已经实现翻倍增长,从1月初的14-15元每公斤,上扬至目前24-25元每公斤。此前的春节前景气候恶劣导致本地种植户们不得不将收获物以较低且接近12元每公斤的大幅度压缩销售,以应对经济挑战。基于这些信息,如果我们进行简单计算,可以发现,此番狂热增值已达接近百分之百,是一种令人瞩目的成果,也是极其罕见的情况发生。在这个充满未知、变化无常的行业中,只要能够捕捉到正确信号,就能获得巨大的利润机会,让那些愿意冒险的人享受着属于他们自己的“金色时代”。
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