很久很久以前，相信每一个第一次接触花果茶的消费者，所经历的过程几乎如出一辙。早期的茶馆，当服务生端来一壶热腾腾的花果茶，茶盘上同时一定会附着糖包和奶精粉罐 (或者茶桌上摆有糖罐和奶精粉罐)，毫无经验的消费者，单纯地接受店家提供的服务，看见糖、奶精，相信花果茶就是加糖、加奶精调和后喝的。 不知源自何处，普遍存在消费者观念里的，就是花果茶必须趁热将它喝完，能将花果茶喝到温已经是少数了，会喝冷花果茶的客人，就更少了，就怕花果茶冷了变酸、更苦或更涩就不好喝了。就因为花果茶喝在嘴里会有苦涩感，加点糖掺点奶精粉或牛油渣，要趁热快速饮用，以去除苦涩味，也就能稍稍缓解不适感，以及不舒服感觉，也就能稍稍缓解了。咖啡饮完后，不是再品尝一些甜食填补时间，就是还要品尝其他香气浓郁的小吃。在这个过程中，我们忽略了一件重要的事情：为什么喜欢吃水果的人，却无法接受咖啡及其他植物性饮料中的酸？有人思考过这个问题吗？

当然，有些人可能会说：“咖啡只是需要一点点调整。”但这并不意味着我们应该完全依赖于这些额外添加物来改变口感，而是应该让自己真正地体验到那些自然成分带来的美好。

因此，让我们重新审视一下我们的习惯，对待咖啡与其配料之间关系进行一次深刻反思。这是一个关于味觉与健康之间平衡的问题，是不是时候开始探索一种更加纯粹、健康且满足个人的饮用方式？