云南咖啡收购价经历三月的激烈波动，价格飙升至每公斤26—27元，涨幅达百分之百以上。自从2月份开始，这次价格上涨已持续了三个月，从之前的每公斤13元猛增至今。这种连续两年低迷后突如其来的高潮，让整个行业都感到意外和欣喜。

据云南省咖啡行业协会副秘书长胡路介绍，国际市场上的C型咖啡期货价格在3月4日单日大幅上涨17.40美分/磅到197.78美分/磅，这是20年来最大的单日涨幅。这一消息迅速传遍全球，对于云南咖啡生产商来说，无疑是一道风暴。

随着时间的推移，纽约期货交易所C型咖啡价格继续攀升，在3月6日达到209美分/磅，为近期最高点。但仅仅短短一周时间，它们又急剧下降到了171美分/磅。与此同时，云南咖啡豆的收购价也从最高峰跌落到22元/公斤。

不过就在清明时节，一则巴西国家咖啡协会发布减产预告，再次推动了全球 咖啡期货价格。目前巴西及其他主要产区的预计减产量导致了新的需求增长，使得纽约期货交易所C型咖费价格在195—205美分/磅徘徊，与去年同期相比，上涨了80—90美分/磅。而这对于云南地区来说意味着，每公斤25-26元左右，是过去一年中最高水平之一。

根据最新数据，从今年2月份开始直到现在，所有种类的春谷等优质品种报价均显示出显著上升趋势，比如春谷等优质品种从1月底的14-15元每公斤翻番至目前24-25元每公斤。在这一期间，即便是在春节前夕，当时有报道称某些地区甚至出现过12元以下的低价销售，但经过这轮狂热走势，现在看来，那时候可能只是个“寒冬”前的冰点，而现实中的收购价已经焕发新希望。

总结而言，从成本倒挂、连续两年的“寒冬”，再到突然间的一夜之间成为国际市场关注焦点，此次cloud coffee（即使用加压蒸汽喷射制成）收购价惊人的变化，不仅给予了业内人士深刻反思，也为那些勇于坚持下去的小规模农户带来了意想不到的人生转机站。