云南咖啡收购价3个月内飙涨1倍多，中国咖啡豆报价大幅上升。受国际市场与自然条件的双重影响，在经历两年多的“价格寒冬”后，今年2月开始，咖啡豆收购价迅速攀升，从每公斤约13元猛增至目前的26—27元，大幅超越100%。这次价格飙升可以追溯到2012年以来，受到国际咖啡期货价格下跌的连锁反应，使得云南咖啡价格长期徘徊于生产成本线上下，一度出现成本倒挂现象。

胡路，云南省咖啡行业协会副秘书长、昆明善策机构负责人，对此情况进行了深入分析。他指出，这种突如其来的涨幅是由纽约期货交易所C型咖啡价格单日17.40美分/磅的大幅上涨引起的。这一事件打破了持续两年的低迷状态，为中国 咔哒产业带来了新的希望。

然而，这场风潮并非无限持久。在短短一周内，由于巴西降雨量增加导致预计减产30万吨，再加上巴西国家咔哒协会发布新数据，全世界范围内再次掀起了一波高峰性的需求，而云南地区的收购价格也随之回落至22元/公斤。但值得注意的是，即使在这个时刻，该地区仍然保持着显著增长，与去年同期相比，上涨了80—90美分/磅。

据最新数据显示，从今年2月份开始，云南地区所有品种均迎来了一轮持续且强劲的人气热潮，以谷系为例，其报价从1月初的14-15元/公斤迅速跃迁至目前24-25元/公斤。这意味着经过春节前的小小低谷之后，现在已经有望实现近100%以上的增长率。