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蓝山咖啡风暴中国咖啡豆价格飙升三倍是否值得狂追

2024-11-28 咖啡知识 0

云南咖啡价格经历了两年的低迷后,在今年2月份迎来了逆转,收购价从每公斤约13元激增至目前的26—27元,涨幅达到了百分之百以上。这种惊人的价格上涨与国际市场动态和当地自然条件的变化密切相关。在2012年之后,由于国际咖啡期货价格持续下跌,云南的咖啡生产成本线被长时间徘徊在高位,一度甚至出现了成本倒挂现象,使得连续两年的种植业都遭遇了“寒冬”。

3月4日,纽约期货交易所C型咖啡价格经历了一天17.40美分/磅的巨大单日涨幅,并达到197.78美分/磅,这一水平折合人民币约为26.7元/公斤,是自20年来最大的一次单日涨幅。这一突破性事件打破了过去两年的低迷状态,为中国内地的咖啡行业带来了新的希望。

随后,在3月6日,纽约期货交易所C型咖啡价格继续攀升至209美分/磅,为近期最高点。但仅仅短短一周时间,即3月15日,当巴西降雨预报导致全球供应紧张时,纽约期货交易所C型咖啡价格迅速下降到171美分/磅,而云南地区的收购价也从之前最高点回落到22元/公斤。

然而,不久之后,由于巴西国家咖啡协会发布30万吨减产预告,再加上其他因素影响,使得国际市场上的需求再次增长。因此,从195—205美分/磅浮动并折合人民币保持在26—27元左右,与去年同期相比,上涨量达到了80—90美分。

根据最新数据显示,从今年2月份开始,全省各个产区包括以后的谷咯等地方,其收购价已经实现了显著提升,以谷 咯为例,从1月底14-15元每公斤飙升至现在24-25元每公斤。一路走来的这个过程中,最终成为了一个令人瞩目的故事:从春节前那12元每公斤最低点,一路走向今天,每家农户都感受到了这一波翻倍的好消息。

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