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Kalita 07L 日本手冲器具

2024-12-03 咖啡知识 0

Kalita 0.7L http://dongxi.douban.com/show/2395902/ 仿(例如):http://dongxi.douban.com/show/3153160/ 有不锈钢版和糖果色镀漆版本,价格300上下。壶形优美讨巧,堪称仿品最多的款,我目前在自用的就是Tiamo的不锈钢仿款,120其实就能买到,各方面几乎都差不多orz (还带温度计……) 一定要记得放到电磁炉上之前把底下的皮套拿掉! 优点: 1)也属于一招鲜类型的壶,中细水流的控水和稳定性稍逊于Takahiro作弊壶,但是也相当出色; 2)双层壶柄,完全不烫,人性化设计。 缺点: 壶嘴切面限制,粗水流不够粗,不能很好适应北欧快冲搅拌流的需要(但也勉强可用)。

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