拉杆式咖啡机在咖啡机的发展历程中曾占有重要地位，因操作费力逐渐被泵式咖啡机取代，但在今天又因为造型复古、独特，做工精美而受到一些发烧友喜爱。 上图：Gaggia 11400 Achille 拉杆式浓缩咖啡机，亚马逊网店上的售价为799美元。 下图：这款Gaggia 77002手动拉杆式咖啡机，镀铬机座，传统式的蒸汽头，带有蒸汽压力表。将拉杆拉起，冲泡头内的活塞就抬起，让水浸泡滤碗中的咖啡，压下拉杆，活塞则强迫水穿过咖啡，出品一或两杯咖啡。机器的侧面有水位显示表。亚马逊网店售价为$754.16美元。 下图：La Pavoni PC-16 专业级意式浓缩咖啡机，亚马逊网点的售价979美元。 下图：La Pavoni EPC-8 Europiccola 8杯拉杆式浓缩咖啡机，亚马逊网店的售价为759美元。 中国咖啡交易网：www.gafei.com