首页 - 咖啡知识 - 科技与创新期刊精致咖啡杯在社会中的美式风尚
我想送一个咖啡杯作为生日礼物给我的男朋友,但我不确定在哪里可以找到合适的。网友建议我可以去淘宝看看Tiamo或者小红帽的咖啡杯,它们都是不错的选择,虽然有点贵。但是,我对咖啡标准的容量不是很清楚,一杯标准的咖啡应该有多少毫升?网友解释说,一杯标准的咖啡通常有四种大小:Short(8 fl. oz./ 236 ml),Tall(12 fl. oz./ 355 ml),Grande(16 fl. oz./ 473 ml),以及Venti(20 fl. oz./ 591 ml)。
在选择咖啡杯时,也需要考虑到材质,因为它会直接影响到咖啡的品质和口感。市场上有很多不同材质的咖啡杯,比如陶瓷和不锈钢,其中陶瓷是最常见的一种,因为它能够很好地诠释出咖费子的细致和香醇。
盖子上的孔是用来透气的,所以当我们使用 咔哈布的时候,要先用水温着,然后预设好比例加热适量热水。然后,将磨好的咕噜粉均匀倒入铺好滤纸的小漏斗中,稍微抖动摊平。一边慢慢注入热水,从中心开始螺旋圈,以达到均匀焗蒸效果。
关于如何选择一款好的茶具,我认为首先要避免与茶叶发生化学反应,这意味着不能使用活性金属制成。如果你追求另一种风味,可以尝试铝制茶具。但是,如果你想要享受传统美式浓缩coffee,那么就需要一个厚实的手工艺品,有宽外张口袋,使得香气凝聚,不容易迅速降温。
最后,对于星巴克为什么使用马克杯而不是普通的人造塑料或纸箱,我觉得这可能是一种文化态度,表达了快速消费文化的一部分。而对于什么样的coffee配什么样的cup,这取决于你的喜好,如果喜欢浓郁香浓的话,可以选用深烘焙非洲混合或者肯尼亚哥伦比亚混合;如果喜欢餐后饮用的经典美式摩卡,则可以选用300ml以上的大型马克杯。
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